“名廚世家”于2000年成立，經(jīng)過(guò)多年的努力，形成了專(zhuān)業(yè)的餐飲配料體系，贏得了廣大消費(fèi)者的支持與信賴(lài)。公司秉承“健康飲食”的理念，為快速發(fā)展的中國(guó)餐飲業(yè)提供美味的餐飲配料，研制專(zhuān)業(yè)的餐飲方案。我們?cè)诜e極探索和傳承中華美食烹飪技藝的同時(shí)，結(jié)合前沿的食品科研技術(shù)，精心為專(zhuān)業(yè)廚師提供高品質(zhì)，多樣化的健康美味調(diào)料產(chǎn)品。
中國(guó)菜肴品種繁多，各大菜系風(fēng)味日漸形成“百花齊放，百家爭(zhēng)鳴”的格局。我們根據(jù)市場(chǎng)的需求，針對(duì)不同菜系、多種風(fēng)味，研制出更具特色的風(fēng)味性復(fù)合調(diào)味品。我們專(zhuān)業(yè)選取各地特色新鮮原料，運(yùn)用成熟的加工工藝，科學(xué)調(diào)配，保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和原始風(fēng)味，傳承和發(fā)揚(yáng)地方美食，突出了地域風(fēng)味特色，為各種菜肴增鮮添香。
我們建有專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的研發(fā)中心，配備先進(jìn)的儀器和設(shè)備，以及安全的產(chǎn)品控制體系和產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，同時(shí)擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，從源頭上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。在保證基本質(zhì)量的同時(shí)，我們有專(zhuān)業(yè)名廚擔(dān)當(dāng)產(chǎn)品顧問(wèn)，用經(jīng)驗(yàn)多次論證原料的配比，確定合適比例，獲取產(chǎn)品的美味，確保了名廚世家各款產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)品質(zhì)。
我們會(huì)繼續(xù)順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，緊跟先進(jìn)技術(shù)的步伐，以傳承中華美食文化，創(chuàng)造美味菜肴為己任，研制出更多更好的調(diào)味餐料，向更專(zhuān)業(yè)的方向，更美味的未來(lái)邁進(jìn)！